帰宅。 日常生活。 2010年05月16日 こんにちは。金魚の水槽の水を取り替えるために実家へ帰ってきた管理人、きりです。現在11:44ですが、お昼ご飯食べたらアパートに戻ります^^;あと、一昨日ちょっと気になったものがあったので購入したのですが、姉の家に寄ったときに置いてきてしまったので、後で食べるときに写真をアップしたいなと思います。ヒント:午後の紅茶、のお供。※私は紅茶飲めませんがw写真撮れ次第、追記にでもアップします。戻ったらJava復習しないとー!----------------------------追記が増えました。本文より長いです(笑)↓ ヒントになっていた午後の紅茶→Afternoon Tea といえばイギリスが有名ですよね^^アフタヌーンティーで食べられるお菓子の一つとして、スコーンを買ってみました。スコーンは以前からファミマなどでチョコチップ入りのものを食べたりしていたのですが、今回はクロテッドクリーム(写真の白っぽいクリーム)を食べてみたくて、スコーンとセットで売っているものを買いました。クロテッドクリームは簡単に言うと「牛乳を煮詰めて一晩おいて、浮き上がった脂肪分を集めたもの」らしいです。なのでよくある乳製品と比べた場合の脂肪分の割合は生クリーム < クロテッドクリーム < バターのようです。ケンタ○キーで見かける「ビスケット」もスコーンに似ていますが、あれはいわばアメリカ版スコーンで、砂糖の割合が多い分、本場イギリスよりも甘いのが特徴です。イギリスのスコーンはあまり甘くないらしく、ジャムやこのクロテッドクリームを塗って食べるのが一般的?らしいです。もちろん糖蜜をかけたりとかチーズ入りとか、種類は色々あるみたいですが。んで、肝心の味ですが、思ったより甘くはなかったです。ブルーベリージャムを塗ってみたのですが(写真の黒い部分)二つともほんのり甘くておいしかったです。甘すぎないので、少しこってりしていてもおいしく食べられました。今度は自分でスコーンを焼いて、焼きたてにクリームとジャムを塗って食べたいものです。脂肪分の関係で頻繁にクロテッドクリームは食べられませんけどね;(太るわーorz(知識に関してはwikipediaより引用) PR