ケーキ作りの後は、とにかく片づけがめんどくさい。

今晩和。明日資格試験の管理人、きりです。
試験の後は飲み会、余裕があったら帰宅後にイラストのペン入れを予定……してます（ばたり

ああもう、試験は受かる気がしない＼（＾o＾）／
とりあえず、どんなものか試験の体験に行って来ることにします。今回は期待されてないもんね！←

その後はなんかよく分からないけど会社の先輩に誘われた飲み会に参加。誰が来るのかさえ不明……((゜Д゜；))そもそも自分、行って良いの？



あと、今日は部長さんと話して気分が乗ったので、金曜日に持っていく予定のケーキの試作を行いました。
実は私、スポンジケーキを初めから作ったことがほとんどありません。
モントンとかいうキットやロールケーキのスポンジは作ったことはありますが。

スポンジのふわふわ感が出せるか心配でしたが、シフォンケーキの生地を使うという荒技を使ったら何かおいしい感じのスポンジができました。
……ただ、生クリームは塗るのも絞るのも難しい。そしてそのまま食べるには重いです。

やっぱ私はレアチーズケーキが好きだ（しみじみ